Гренки с ветчиной и сыром

Гренки с ветчиной и сыром пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Поставить на плиту разогреваться сковородку.

• Шаг 2.

  Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли, взбить с помощью вилки до однородности.

• Шаг 3.

  Пока раскаляется сковорода, заняться изготовлением самой гренки.

• Шаг 4.

  На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба.

• Шаг 5.

  Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.

• Шаг 6.

  В сковородку налить растительное масло.

• Шаг 7.

  Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком, затем обвалять в панировочных сухарях.

• Шаг 8.

  Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле.

• Шаг 9.

  Подавать гренки с секретом горячими, пока не остыли.