Грейпфрут в медовом сиропе с тимьяном

Как приготовить Грейпфрут в медовом сиропе с тимьяном на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 132 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 26 г.

Грейпфрут в медовом сиропе с тимьяном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите грейпфруты от кожицы и острым ножом аккуратно вырежьте сегменты. Переложите в миску. Из оставшихся частей выжмите сок в сотейник.
Шаг 2.

В ступке слегка разотрите листья тимьяна до появления запаха и добавьте в сотейник с соком. Туда же добавьте вино и мед. Доведите до кипения и варите на небольшом огне до уменьшения объема до 0,5 стакана, примерно 15 минут.
Шаг 3.

Процедите сироп и охладите.
Шаг 4.

Выложите сегменты грейпфрута в креманки, сбрызните сиропом и украсьте веточками тимьяна.