Говяжьи стейки с лимонным соком и травами

Как приготовить Говяжьи стейки с лимонным соком и травами за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 631 ккал.

Белки: 33 г.

Жиры: 53 г.

Углеводы: 3 г.

Говяжьи стейки с лимонным соком и травами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Стейки из говяжей вырезки посыпать солью и перцем и обжарить с обеих сторон на оливковом масле в неглубокой сковороде на умеренно сильном огне примерно 5-7 минут.
Шаг 2.

Пока стейки готовятся, смешать для соуса в блендере крупно порубленную петрушку и орегано со свежим лимонным соком, мелко нарезанным чесноком, 4 ложками оливкового масла, солью (1/4 чайной ложки) и черным перцем (1/4 чайной ложки).
Шаг 3.

Готовые стейки выложить на тарелки, накрыть фольгой и дать отдохнуть 5 минут.
Шаг 4.

Подавать с приготовленным соусом из трав и лимонного сока.