Говядина, запеченная в рукаве с картофелем и перцем

Как приготовить Говядина, запеченная в рукаве с картофелем и перцем за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 472 ккал.

Белки: 30 грамм г.

Жиры: 21 грамм г.

Углеводы: 42 г.

Говядина, запеченная в рукаве с картофелем и перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Говядину промыть и оставить обтекать, затем нарезать кубиками.
Шаг 2.

Картофель нарезать кубиками по размеру чуть меньше, чем кубики говядины, соразмерно нарезать перец.
Шаг 3.

Перемешать в емкости говядину, картофель, перец. По вкусу добавить соль, специи, я добавляю прованские травы.
Шаг 4.

Выложить получившуюся смесь в рукав для запекания, сверху - 5 ложек сметаны, отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на час.
Шаг 5.

По истечении часа разрезать рукав, оставить запекаться еще минут на 15, смотреть по готовности картофеля.