Говядина в горшочке

Как приготовить Говядина в горшочке на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 345 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 9 г.

Говядина в горшочке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо нарезать кусочками, посыпать солью и обжарить до румяной корочки.
Шаг 2.

В горшочек положить слой нашинкованного пассерованного лука, на него куски обжаренного мяса, сверху еще один слой лука. Так уложить 2–3 ряда. Затем влить бульон, добавить соль, перец горошком, лаврушку, закрыть и тушить до готовности.
Шаг 3.

Мясо можно подать с гарниром - рассыпчатой гречневой (или рисовой) кашей, отварным картофелем или сложным гарниром.