Голубика и клубника с лимонным соусом

Как приготовить Голубика и клубника с лимонным соусом за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 225 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 27 г.

Голубика и клубника с лимонным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбить венчиком яичные желтки с сахаром.
Шаг 2.

Сливки подогреть примерно до 60 градусов (чтобы можно было трогать рукой, жарко — но не обжигает) и, постепенно вливая сливки в смесь желтков и сахара и постоянно взбивая, превратить все это в густой соус. В который надо вбить лимонный сок, полить соусом свежие ягоды и тут же подавать.