Жюльен с ветчиной и грибами

Как приготовить Жюльен с ветчиной и грибами за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 621 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 54 г.

Углеводы: 8 г.

Жюльен с ветчиной и грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Слегка обжарьте лук в растительном масле. Порежьте шампиньоны и добавьте к луку. Когда грибы будут готовы, добавьте к ним порезанную тонкими ломтиками ветчину. Посолите, поперчите.
Шаг 2.

Добавьте к грибам сметану и тушите еще 5 минут, постоянно помешивая. Переложите приготовленную смесь в смазанные маслом формочки, посыпьте тертым сыром и зеленым луком.
Шаг 3.

Запекайте в духовке 15–20 минут при 180 градусах.