Жареные перцы с чесноком

Как приготовить Жареные перцы с чесноком на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 73 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 0 грамм г.

Углеводы: 14 г.

Жареные перцы с чесноком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль в духовке.
Шаг 2.

Хорошо вымойте перцы, срежьте верхушки, разрежьте пополам и вычистите семена и мембраны. Выложите на противень и запекайте, пока кожица не станет подгорать. Переложите в пластиковый пакет и оставьте на 10 минут. Снимите кожицу и порежьте перцы на полоски.
Шаг 3.

Переложите в миску и добавьте оливковое масло, соль, перец, чеснок по вкусу и петрушку. Аккуратно перемешайте и подавайте комнатной температуры.