Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Как приготовить Жареные баклажаны с помидорами и чесноком за 15 мин. на 7 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 55 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 5 г.

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подготовьте ингредиенты: порежьте баклажан кружочками, также — помидоры и чеснок, не очень мелко, но и не крупно.
Шаг 2.

Обмакните баклажаны в яйцо и поджарьте до золотистой корочки.
Шаг 3.

Выложите жареные кружочки на тарелку, сверху положите чеснок и накройте все кружочком помидора.