Гамбургер с сыром Чеддер, петрушкой и луком-шалот

Как приготовить Гамбургер с сыром Чеддер, петрушкой и луком-шалот за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1086 ккал.

Белки: 44 г.

Жиры: 60 г.

Углеводы: 77 г.

Гамбургер с сыром Чеддер, петрушкой и луком-шалот пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подержите ваши руки под холодной водой около минуты, чтобы фарш не прилипал к ним. Смешайте 2 фарша.
Шаг 2.

Разделите фарш на равные порции и сформируйте круглые котлеты.
Шаг 3.

Посолите и поперчите котлеты с обеих стороню
Шаг 4.

Как можно меньше и аккуратнее прикасайтесь к котлеткам, чтобы они были нежными.
Шаг 5.

Обжарьте котлеты на среднем огне. Готовые котлеты выложите на тарелку. Затем положите ломтик сыра сверху.
Шаг 6.

Разрежьте булочки пополам.
Шаг 7.

Размягченное сливочное масло тщательно перемешайте с нарезанной петрушкой и луком-шалотом. Смажьте булочки этим маслом.
Шаг 8.

Положите котлету на нижнюю часть булочки и накройте второй половинкой. Приятного аппетита!