Фокачча с красным виноградом

Как приготовить Фокачча с красным виноградом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 503 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 115 г.

Фокачча с красным виноградом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске или хлебопечке смешайте воду, муку, мед, соль и дрожжи. Хорошо вымесите.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 3.

Выложите тесто на рабочую поверхность и отделите две трети. Раскатайте в прямоугольник, затем переложите на смазанный оливковым маслом противень. Сверху выложите, слегка прижав, две трети винограда и посыпьте 30 граммами коричневого сахара.
Шаг 4.

Раскатайте оставшееся тесто такого же размера и выложите сверху на виноград. Слегка прижмите и хорошо залепите края, слепив нижний и верхний слои. Смажьте сверху оливковым маслом и выложите оставшийся виноград. Посыпьте сахаром.
Шаг 5.

Выпекайте примерно 25-30 минут до готовности и золотистого цвета. Подавайте теплой.