Фаршированные перцы

Как приготовить Фаршированные перцы на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 513 ккал.

Белки: 31 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 31 г.

Фаршированные перцы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разрежьте перцы пополам и очистите от семечек. Проварите около 8 минут в кипящей воде.
Шаг 2.

Обсушите и выложите внутренней стороной вверх на подушку из мелко нарезанных помидоров и лука.
Шаг 3.

Наполните перцы мясным фаршем, хорошо сдобренным специями.
Шаг 4.

Сверху накройте промасляной бумагой и пеките при 180 градусах 1 час.
Шаг 5.

Снимите бумагу и посыпьте Пармезаном.