Эскалопы из индейки на гриле с легким кукурузным салатом

Как приготовить Эскалопы из индейки на гриле с легким кукурузным салатом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1231 ккал.

Белки: 43 грамм г.

Жиры: 103 г.

Углеводы: 33 г.

Эскалопы из индейки на гриле с легким кукурузным салатом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 2.

В миске смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, измельченный чеснок, горчицу, соль и перец. Смажьте смесью эскалопы из индейки и выложите на гриль. Жарьте примерно по 4 минуты с каждой стороны до готовности.
Шаг 3.

В большой миске смешайте разрезанные пополам черри, зерна кукурузы (можно слегка отварить) и мелко нарезанный зеленый лук. Заправьте оставшимся оливковым маслом, соком 1 лимона и петрушкой. Перемешайте.
Шаг 4.

На тарелки разложите листья салата, затем по одному эскалопу и сверху выложите салат.