Эклеры из овсяных хлопьев

Как приготовить Эклеры из овсяных хлопьев за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 341 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 28 грамм г.

Эклеры из овсяных хлопьев пошаговый рецепт

Шаг 1.

Воду с маслом вскипятить.
Шаг 2.

Всыпать в кипящую жидкость просеянную муку с солью (можно добавить сахарозаменитель, любые пряности), перемешивать до загустения пару минут.
Шаг 3.

Немного остудить, вмешать белки (или целые яйца, калорийность и жирность возрастут), хорошо перемешать вручную или миксером.
Шаг 4.

Противень застелить пергаментом, ложкой выложить тесто на расстоянии друг от друга.
Шаг 5.

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15–30 (до золотистой корочки).
Шаг 6.

Готовые эклеры начинить любимыми фруктами, творогом, йогуртом или мороженым.