Домашний плавленый сыр

Как приготовить Домашний плавленый сыр за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 482 ккал.

Белки: 43 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 4 г.

Домашний плавленый сыр пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нежирный творог растереть с содой. Добавить молоко и хорошо перемешать. Переложить в небольшую кастрюлю, поставить на слабый огонь. Готовить, помешивая, до момента, когда творог начнет плавиться.
Шаг 2.

Затем в творожную массу добавить соль по вкусу, сливочное масло. Не переставая помешивать, довести до однородного состояния.
Шаг 3.

Готовый плавленый сыр переложить в удобную посуду и остудить. Хранить в холодильнике.