Джем из зеленых помидоров и перцев халапеньо

Как приготовить Джем из зеленых помидоров и перцев халапеньо на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 694 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 1 грамм г.

Углеводы: 166 г.

Джем из зеленых помидоров и перцев халапеньо пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите помидоры от кожицы (опустите на 2-3 минуты в кипяток и снимите кожицу).
Шаг 2.

В процессоре смешайте нарезанные перцы халапеньо, зелень, мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанный имбирь, уксус и соевый соус. Измельчите до состояния пюре.
Шаг 3.

Переложите массу в сотейник и добавьте мелко нарезанные помидоры и сахар.
Шаг 4.

Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 45 минут, пока джем не загустеет.