Цукаты из клубники

Как приготовить Цукаты из клубники за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 899 ккал.

Белки: 2 грамм г.

Жиры: 1 грамм г.

Углеводы: 218 г.

Цукаты из клубники пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Шаг 2.

Приготовление:ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
Шаг 3.

После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.
Шаг 4.

Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.
Шаг 5.

Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.