Черничный соус с тимьяном и бальзамическим уксусом

Как приготовить Черничный соус с тимьяном и бальзамическим уксусом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 103 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 11 г.

Черничный соус с тимьяном и бальзамическим уксусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный шалот и листья тимьяна 30 секунд–1 минуту, до золотистого цвета.
Шаг 2.

Добавьте чернику, уксус и соль. Готовьте еще 4–5 минуты, помешивая, пока ягоды не начнут лопаться и соус слегка не загустеет.