Черничные кексы

Как приготовить Черничные кексы за 40 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 378 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 15 грамм г.

Углеводы: 55 г.

Черничные кексы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Положите в две формы 16 формочек для кексов.
Шаг 2.

Разомните 50 ягод черники вилкой.
Шаг 3.

Просейте муку и соедините с разрыхлителем, солью, сахаром и мускатным орехом. Тщательно перемешайте. Добавьте яйца, молоко, натертую цедру апельсина, ванильную эссенцию и черничное пюре. Замесите тесто так, чтобы оно не слишком сильно поднялось. Добавьте остальные ягоды и выложите смесь ложкой в формочки для кексов, заполнив их до верха.
Шаг 4.

Смешайте сахар и мускатный орех, присыпьте кексы. Выпекайте 25 – 35 минут.