Чечевичные зразы с тофу

Как приготовить Чечевичные зразы с тофу за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 311 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 64 г.

Чечевичные зразы с тофу пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук порезать, обжарить на растительном масле, предварительно посолив масло. Добавить мелко порезанный чеснок и специи.
Шаг 2.

Чечевицу (предварительно замоченную минимум на 10 часов), зелень, обжаренный лук, соль, перец измельчить в фарш.
Шаг 3.

Тофу порезать на полоски.
Шаг 4.

На ладошку выложить фарш и положить полоску тофу. Сформировать котлетку и обвалять в сухарях.
Шаг 5.

Обжаритьс двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.