Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Как приготовить Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом за 60 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2868 ккал.

Белки: 70 г.

Жиры: 169 г.

Углеводы: 264 г.

Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Зелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца (дело вкуса, мне хватило 2 шт.).
Шаг 2.

Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца (2 шт.), муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Шаг 3.

Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом. Выпекать при 200* 35 мин.
Шаг 4.

Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.