Быстрый рулет со сгущенным молоком и нежным кремом

Быстрый рулет со сгущенным молоком и нежным кремом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогреть духовку до 180 градусов.

• Шаг 2.

  Растопить маргарин. Сливочное масло для крема не растапливать, но оно должно быть мягким, комнатной температуры.

• Шаг 3.

  Все ингредиенты смешать.

• Шаг 4.

  Выстелить противень бумагой для выпечки, равномерно вылить на него тесто, выпечь до золотистого цвета.

• Шаг 5.

  Пока бисквит выпекается, взбить вареное сгущенное молоко со сливочным маслом комнатной температуры.

• Шаг 6.

  Вытащить бисквит из духовки, накрыть чистым влажным полотенцем минут на 5 (чтобы бисквит остудился и легко снялся с бумаги).

• Шаг 7.

  Перевернуть бисквит на новый чистый лист бумаги для выпечки.

• Шаг 8.

  Щедро намазать кремом.

• Шаг 9.

  Придерживая с одной стороны бумагой, закрутить рулет. По краям бумагу защипать и оставить в холодильник на ночь (или на пару часов в морозилке).

• Шаг 10.

  Достать из бумаги. Можно посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом.