Быстрый бисквитный торт со сметанным кремом

Быстрый бисквитный торт со сметанным кремом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Сахар перемешать с яйцами.

• Шаг 2.

  Добавить майонез, перемешать.

• Шаг 3.

  Добавить сгущенку, перемешать.

• Шаг 4.

  Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

• Шаг 5.

  В форму, смазанную маслом, выложить тесто высотой 1 см (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут. Выпечь 3–4 коржа.

• Шаг 6.

  Приготовить крем: сметану взбить с сахаром.

• Шаг 7.

  Выпеченные коржи разрезать по горизонтали.

• Шаг 8.

  Каждый корж хорошо пропитать кремом.

• Шаг 9.

  Готовый торт украсить по вкусу. Я торт смазала сметанным кремом, посыпала тертым шоколадом, украсила консервированной вишней, листочками мяты и украшениями из шоколада. Для приготовления украшений надо растопить шоколад, переложить его в кондитерский шприц, на бумаге для выпечки нарисовать фигурки. Положить их в морозилку на 10–15 минут (вместе с бумагой). Затем переложить на торт.