Буррито с филе

Буррито с филе пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогреваем духовку.

• Шаг 2.

  Нарезаем филе на маленькие кусочки.

• Шаг 3.

  Разогреваем сковородку с оливковым маслом.

• Шаг 4.

  Луковицу и зубчик чеснока нарезаем и обжариваем до полуготовности.

• Шаг 5.

  Добавляем филе и жарим с луком и чесноком еще 2–3 минуты.

• Шаг 6.

  Нарезаем перец и помидор. Далее добавляем овощи и томатную пасту в сковороду и тушим 5–7 минут.

• Шаг 7.

  Добавляем фасоль, кукурузу, томатный соус с чили и специи (на ваш вкус) и тушим еще 2–3 минуты до готовности и выключаем.

• Шаг 8.

  Смазываем тортильи сацеби и в центр выкладываем получившуюся массу, только не переборщите, а то во время еды придется переодеваться. И складываем пополам.

• Шаг 9.

  Нарезаем ломтиками сыр и помещаем в центр массы.

• Шаг 10.

  Помещаем буррито в духовку на 3–7 минут.