Булочки на кефире без дрожжей и яиц

Как приготовить Булочки на кефире без дрожжей и яиц за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1447 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 86 г.

Углеводы: 153 г.

Булочки на кефире без дрожжей и яиц пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замесить не тугое тесто, смешав кефир, соду, сахар, соль, масло и муку.
Шаг 2.

Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в лепешку толщиной 1 см.
Шаг 3.

Посыпать лепешку сахаром и свернуть в рулет. Разрезать получившийся рулет вдоль посередине, отступив от краев и не прорезая нижний слой теста. Вывернуть наружу, формируя сердце, слепив концы.
Шаг 4.

Положить булочки на противень, смазанный маслом, выпекать при 180 градусах 25-30 мин.