Брюссельская капуста с каштанами и шалфеем

Как приготовить Брюссельская капуста с каштанами и шалфеем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 253 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 29 г.

Брюссельская капуста с каштанами и шалфеем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите капусту от старых листьев и разрежьте пополам. Отварите в кипящей воде 6–8 минут до мягкости, не давая потерять цвет. Слейте.
Шаг 2.

В сотейнике растопите сливочное масло с оливковыми бульоном на среднем огне и добавьте капусту, нарезанные каштаны и шалфей. Обжарьте, помешивая, 2–4 минуты. Посолите и поперчите и сразу подавайте.