Брускетта с помидорами и базиликом

Как приготовить Брускетта с помидорами и базиликом за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 390 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 41 г.

Брускетта с помидорами и базиликом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте сковороду-гриль на сильном огне 10 минут.
Шаг 2.

Тем временем, нарежьте чиабатту на 12 тонких ломтиков. Выложите на гриль и поджарьте примерно по минуте с каждой стороны до хрустящего состояния и характерных полосок от гриля.
Шаг 3.

Острым ножом сделайте на каждом куске по 3 надреза и натрите зубчиком чеснока. Сверху сбрызните оливковым маслом и посыпьте крупной солью. сразу подавайте.
Шаг 4.

Положите помидоры в миску и залейте кипятком. Оставьте на минуту, достаньте и очистите кожицу. Нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 5.

Выложите помидоры на брускетту, сверху украсьте листьями базилика. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.