Блинчики с медом или сахаром

Как приготовить Блинчики с медом или сахаром на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 588 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 34 г.

Углеводы: 53 г.

Блинчики с медом или сахаром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки.
Шаг 2.

Выпекать блинчики надо не толстыми, на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом.
Шаг 3.

Каждый готовый блинчик сложить, не снимая со сковороды, вчетверо, потом переложить в подогретое блюдо и покрыть салфеткой.
Шаг 4.

Подать блинчики к столу с медом или сахаром.