Баранина с помидорами и фетой

Как приготовить Баранина с помидорами и фетой за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 949 ккал.

Белки: 75 г.

Жиры: 69 г.

Углеводы: 5 г.

Баранина с помидорами и фетой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть гриль в духовке. Ребра, зачищенные от лишнего жира, посолить и поперчить с обеих сторон. Выложить на противень для запекания и поставить в духовку, пожарить 4–5 минут, затем перевернуть и жарить еще столько же. Если хочется более тщательной прожарки, время следует увеличить на пару минут для каждой стороны. Вынуть противень и оставить ребра на 5 минут в теплом месте.
Шаг 2.

Помидоры разрезать на 4 части и удалить семечки, затем порубить. Смешать с грубо нарезанной фетой и измельченной свежей зеленью. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
Шаг 3.

Подавать баранину с салатом из помидоров и феты, а также молодым картофелем и свежим хлебом.