Бараньи котлеты на косточке в лимонном соусе

Как приготовить Бараньи котлеты на косточке в лимонном соусе за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 833 ккал.

Белки: 34 г.

Жиры: 69 г.

Углеводы: 17 г.

Бараньи котлеты на косточке в лимонном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Натереть лимонную цедру на терке (примерно половину).
Шаг 2.

Разрезать лимон пополам и выжать сок.
Шаг 3.

Выдавить чеснок.
Шаг 4.

Положить бараньи котлеты в приготовленный соус, посолить и поперчить, тщательно все перемешать и оставить минут на 15.
Шаг 5.

Лучше всего жарить бараньи котлеты на гриле, но так же подойдет и самая обычная сковорода.