Банановый хлеб с грецким орехом

Банановый хлеб с грецким орехом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогреть духовку до 170 градусов. И запечь орешки на противне, покрытом бумагой для выпечки, в течение не более 5 минут. Запах от этого стоит сразу потрясающий. Затем вытащить противень с орешками и дать остыть.

• Шаг 2.

  Смешать в процессоре до однородности и бледности масло с сахаром. Вбить по одному яйца.

• Шаг 3.

  Бананы размять вилкой или блендером в пюре. Орешки мелко нашинковать.

• Шаг 4.

  Добавить бананы и орешки в масляную смесь.

• Шаг 5.

  Просеять все туда же муку, рызрыхлитель, соду, корицу и соль. Смешать до однородности. Особо не взбивать только, чтобы соединить все ингредиенты между собой.

• Шаг 6.

  Выпекать в смазанной оливковым маслом форме в течение часа. Готовность проверять зубочисткой. Когда будет выходить из центра хлеба сухой, тогда кексохлеб и готов.

• Шаг 7.

  После выпечки дать остыть в форме течение 10–15 минут, вытащить и дать снова остыть. Горячим нарезать хлеб крайне не советую — разломается еще.