Баклажаны с морковью и луком

Как приготовить Баклажаны с морковью и луком за 20 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 181 ккал.
Белки: 3 г.
Жиры: 12 г.
Углеводы: 15 г.

Баклажаны с морковью и луком пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке. Обжарить вместе на растительном масле.

  • Шаг 2.

    Баклажаны нарезать мелко, выложить на сковороду к моркови и луку, добавить немного воды и протушить 15 минут. Выдавить чеснок, посолить.

  • Шаг 3.

    Можно добавить помидоры.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-