Ароматный соус для утки с финиками и черносливом

Как приготовить Ароматный соус для утки с финиками и черносливом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 150 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 31 г.

Ароматный соус для утки с финиками и черносливом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мелко нарежьте финики и чернослив.
Шаг 2.

В сотейнике смешайте бульон, вино и апельсиновый сок. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 3.

Добавьте нарезанные сухофрукты и варите до тех пор, пока сухофрукты почти не растворятся.
Шаг 4.

Уменьшите огонь и добавьте специи, сахар и уксус. Варите еще 5 минут. Снимите с огня и охладите.
Шаг 5.

Перелейте соус в блендер и взбейте до однородной массы.