Анисовые бискотти с лимонной цедрой

Как приготовить Анисовые бискотти с лимонной цедрой за 75 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 243 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 50 г.

Анисовые бискотти с лимонной цедрой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом противень.
Шаг 2.

В миске смешайте муку, сахар, измельченный анис (разотрите в ступке), разрыхлитель, соду и соль. В другой миске взбейте яйца, белки, цедру и сок лимона. Соедините обе смеси, перемешивая деревянной ложкой.
Шаг 3.

Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и скатайте колбаской. Переложите на противень и запекайте 20–25 минут.
Шаг 4.

Слегка охладите и порежьте по диагонали ломтиками. Снова выложите на противень и отправьте в духовку еще на 20 минут, перевернув 1 раз. Охладите на решетке.