Земелах

Как приготовить Земелах за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 612 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 82 г.

Земелах пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйцо, масло, сахар и щепотку соли взбить в однородную массу, до растворения сахара
Шаг 2.

Добавить одну ложку молока и еще раз все перемешать
Шаг 3.

В несколько приемов всыпать просеянную муку и получившееся тесто убрать на 30 минут в холодильник
Шаг 4.

Спустя 30 минут достать и раскатать толщина где-то 5-6мм, укладываем на кулинарный коврик или пергаментную бумагу. Посыпаем смесью 2 столовых ложек сахара и корицы и сразу нарезаем сырое тесто на ромбики.
Шаг 5.

Выпекать не более 15 минут при 180 градусах.