Шоколадно-шоколадный торт

Как приготовить Шоколадно-шоколадный торт за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Пшеничная мука 220 г
Добавить в список покупок + Какао-порошок 4 столовые ложки
Добавить в список покупок + Лимонный со

Питательные вещества

Калорийность: 241 ккал.

Белки: 4 грамм г.

Жиры: 7 грамм г.

Углеводы: 41 грамм г.

Шоколадно-шоколадный торт пошаговый рецепт

Шаг 1.

В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, лимонный сок и кофе растворенный в теплой воде. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или венчика.
Шаг 2.

Вместо какао можно использовать темный шоколад. Для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане.
Шаг 3.

Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40–45 минут. Через 30–35 минут проверяем шпажкой готовность дабы не пересушить корж.
Шаг 4.

Вынимает корж, даем полностью охладиться, разрезает на два коржа,по желанию можно пропитать сиропом (я бралакофейный ликер, 0,5 ч.л. растворимого кофе, сахарный сироп: можно варьировать в зависимости от вкуса, всего 200–250 мл).
Шаг 5.

Прослаиваем кремом (любым), собираем торт, заливаем шоколадной глазурью, либо посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом (кто как любит, экспериментируем).