Рыбное филе в картофельном кляре

Как приготовить Рыбное филе в картофельном кляре за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 379 ккал.

Белки: 31 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 26 г.

Рыбное филе в картофельном кляре пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона (по желанию).
Шаг 2.

Картофель помыть, очистить, натереть на крупной терке.
Шаг 3.

Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать.
Шаг 4.

Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
Шаг 5.

Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).