Пудинг из тыквы с яблоками

Как приготовить Пудинг из тыквы с яблоками за 80 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 255 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 20 г.

Пудинг из тыквы с яблоками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очищенную тыкву нарежьте и припустите до полуготовности в молоке с добавлением масла. Добавьте очищенные и нарезанные яблоки и припустите до готовности. Всыпьте манную крупу. Массу тщательно перемешайте, варите 5 минут, а затем охладите. Введите растертые с сахаром яичные желтки и снова хорошо перемешайте. Добавьте корицу, взбитые в пену яичные белки и осторожно перемешайте.
Шаг 2.

Массу выложите на смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями противень, разровняйте поверхность, смажьте смешанной с яйцом сметаной и запеките в духовке.
Шаг 3.

При подаче полейте пудинг сметаной.