Пирамида из омлета и моцареллы

Как приготовить Пирамида из омлета и моцареллы за 10 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1047 ккал.

Белки: 47 г.

Жиры: 87 г.

Углеводы: 33 г.

Пирамида из омлета и моцареллы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Цукини нарежьте тонкими полосками, разрежьте пополам и слегка поджарьте их на сковороде или гриле, сбрызнув капельками оливкового масла.
Шаг 2.

Приготовьте омлет. Для этого перемешайте вилкой или с помощью блендера яйца, молоко, муку и соль. Поджарьте с обеих сторон несколько слоев омлета небольшого диаметра.
Шаг 3.

Свежую моцареллу Unagrande нарежьте крупными кружками.
Шаг 4.

Уложите все в пирамиду. Начиная со слоя омлета, затем положите на него кружок моцареллы, полоску цукини и листочек свежего базилика. Повторяйте до тех пор, пока не закончатся все компоненты.
Шаг 5.

Декорируйте омлет листочками базилика и нарезанными на кубики томатами. Пирамиду можно также украсить несколькими капельками бальзамического соуса.