Макароны с сырно-мясным соусом

Как приготовить Макароны с сырно-мясным соусом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 653 ккал.

Белки: 36 г.

Жиры: 49 г.

Углеводы: 12 г.

Макароны с сырно-мясным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Поджарить фарш на сковороде.
Шаг 2.

Добавить приправу тако, затем томаты. Добавить 2 стакана бульона.
Шаг 3.

Когда начнет закипать, добавить в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности.
Шаг 4.

Пока макароны варятся, приготовить соус. Растопить 2 столовых ложки сливочного масла и добавить 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешать и поджарить до золотистого цвета.
Шаг 5.

Добавить молоко и опять хорошо взбить. Довести соус до кипения.
Шаг 6.

Добавить стакан тертого сыра и перемешать до однородности.
Шаг 7.

Добавить соль и перец. Влить в макароны соус и аккуратно перемешать.