Курица с оливками и томатами

Как приготовить Курица с оливками и томатами за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 701 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 55 г.

Углеводы: 7 г.

Курица с оливками и томатами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте в глубокой сковородке 1/4 стакана оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок и жарьте одну минуту. Добавьте помидоры, измельченные, и обжаривайте минуты 3. Потом положите к помидорам томатную пасту и дайте смеси закипеть, постоянно помешивая.
Шаг 2.

Разложите куски курицы в сковороде. Добавьте оливки и оставшееся масло. Посолите и поперчите смесь. Залейте все куриным бульоном или водой. Готовьте минут 30, пока соус не загустеет, а курица не приготовится.
Шаг 3.

Потом добавьте мелко нарезанную петрушку и прогрейте все еще минут 5.