Кекс с калифорнийским черносливом

Как приготовить Кекс с калифорнийским черносливом за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 671 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 85 г.

Кекс с калифорнийским черносливом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Начинаем готовить тесто. Сливочное масло растираем вместе с сахаром до образования белой пышной массы.
Шаг 2.

Добавляем в масляную смесь три яйца, хорошо перемешиваем.
Шаг 3.

Туда же просеиваем стакан муки и ложку разрыхлителя. Месим тесто до растворения комков.
Шаг 4.

Смешиваем сахарную пудру и полстакана муки, после чего в этой смеси обваливаем вымытый и осушенный чернослив.
Шаг 5.

Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой. Выливаем в форму половину теста, выкладываем чернослив и сверху заливаем второй половиной теста.
Шаг 6.

Выпекаем наш кекс с черносливом 45 минут при 180 градусах.