Картофельно-фасолевая тортилья

Как приготовить Картофельно-фасолевая тортилья на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 215 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 12 грамм г.

Картофельно-фасолевая тортилья пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очищенный и порезанный картофель и зеленую стручковую фасоль отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Отваренные овощи выложить в сковороду и добавить мелко порезанные помидоры.
Шаг 2.

Смешать яйца, тертый сыр, давленный чеснок, посолить и поперчить. Взбить венчиком и залить овощи.
Шаг 3.

Запекать 20–25 минут до золотистой корочки. Дать остыть, посыпать мелко нарубленной зеленью и нарезать.