Диетический картофель фри

Как приготовить Диетический картофель фри за 50 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 176 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 27 г.

Диетический картофель фри пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сырой очищенный картофель нарезаем как кому нравится. Стандартно — брусочками.
Шаг 2.

Слегка взбиваем белок (чуть-чуть). Обмакиваем в него картофель.
Шаг 3.

На сухой чистый противень, слегка смазанный оливковым маслом, выкладываем картофель в яйце ( я выкладываю на пекарскую бумагу, так еще меньше калорий), сверху слегка солим и посыпаем розмарином.
Шаг 4.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25–40 минут ( в зависимости от толщины картофеля). Во время приготовления пару раз переворачиваем картофель.