Запеканка овощная с сыром

Как приготовить Запеканка овощная с сыром за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 215 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 18 г.

Запеканка овощная с сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Все овощи вымыть, обсушить. Лук-порей (белую и зеленые части), репчатый лук и морковь нарезать кольцами. Перец разрезать пополам, удалить семена и плодоножку, мякоть крупно порезать. Чеснок очистить и измельчить. Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 2.

В подходящую по размеру форму уложить овощи в произвольном порядке. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, сверху посыпать сыром.
Шаг 3.

Поставить в духовой шкаф и готовить 20 минут.