Запеканка из макарон

Как приготовить Запеканка из макарон за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 688 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 72 г.

Запеканка из макарон пошаговый рецепт

Шаг 1.

Макароны нужно отварить в подсоленной воде. Процедить через дуршлаг и полить ложкой оливкового масла, чтобы не склеились.
Шаг 2.

Емкость, которую можно ставить в духовку, смазать сливочным маслом и положить отваренные макароны.
Шаг 3.

Пока варятся макароны, почистить от шкурки сосиски и нарезать их кружочками. Нарезать мелкими кусочками ветчину. Положить нарезанные сосиски и ветчину сверху на макароны.
Шаг 4.

Приготовить смесь для заливания. Для этого яйца взбить с молоком и сметаной, добавить соль, щепотку мускатного ореха. Этой смесью залить макароны с кусочками сосисок.
Шаг 5.

Сверху все присыпать тертым сыром и можно ставить в хорошо разогретую духовку. Запеканку из макарон с сыром и сосисками запекать в течение 20–25 минут.