Запеченный фаршированный картофель с брокколи, беконом и сыром

Как приготовить Запеченный фаршированный картофель с брокколи, беконом и сыром на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 340 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 29 г.

Запеченный фаршированный картофель с брокколи, беконом и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварите картофель в подсоленной воде, не чистя, до готовности. Слегка охладите и прорежьте крестообразно кожуру сверху. Аккуратно извлеките мякоть, не повредив кожицу.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 3.

В миске разомните мякоть и смешайте с мелко нарезанной брокколи, натертым сыром, мелко нарезанным беконом, мелко нарезанным луком, сметаной, молоком и солью. Хорошо перемешайте и наполните картофельные формочки. Выложите на противень и запекайте 30 минут.