Запеченные, фаршированные пастой и сыром красные перцы

Как приготовить Запеченные, фаршированные пастой и сыром красные перцы на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 714 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 47 г.

Углеводы: 54 г.

Запеченные, фаршированные пастой и сыром красные перцы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2.

Срежьте верхушки с перцев в виде крышечек и аккуратно вычистите семена и мембраны.
Шаг 3.

Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте и промойте под холодной водой.
Шаг 4.

В большой миске смешайте пасту, оливковое масло, разрезанные на 4 части черри, измельченный чеснок, пармезан, моцареллу и мелко нарезанный базилик. Посолите и поперчите.
Шаг 5.

Поставьте перцы в огнеупорную форму и наполните начинкой. Накройте срезанными верхушками и запекайте примерно 35 минут, пока кожица у перцев не начнет подгорать.