Запеченная целиком цветная капуста с чесноком

Как приготовить Запеченная целиком цветная капуста с чесноком за 50 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 109 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 11 г.

Запеченная целиком цветная капуста с чесноком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Капусту промыть, обрезать листья и кочерыжку.
Шаг 2.

Чеснок размять до состояния кашицы. Зелень мелко порубить.
Шаг 3.

В глубокой тарелке смешать чеснок, лимонный сок, оливковое масло, паприку, соль, перец, зелень, перемешать.
Шаг 4.

Капусту щедро натереть приготовленной смесью со всех сторон, поместить на выстланный фольгой противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке (180 градусов или средний огонь) 40 минут.
Шаг 5.

В готовую капусту легко входит зубочистка, при этом она остается хрустящей.
Шаг 6.

Если вы хотите получить более мягкую консистенцию, нужно завернуть капусту в фольгу полностью и выпекать на 20 минут дольше.