Закуска из телятины (Рука мертвеца)

Как приготовить Закуска из телятины (Рука мертвеца) за 50 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 251 ккал.

Белки: 35 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 11 г.

Закуска из телятины (Рука мертвеца) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Измельчите в кухонном комбайне мясо, морковь, лук и петрушку до однородной массы.
Шаг 2.

Посолите и поперчите.
Шаг 3.

Сформируйте из получившегося фарша кисть, положите на противень.
Шаг 4.

Покройте тонким слоем кетчупа, который имитирует кровь.
Шаг 5.

Сверху выложите тонкими пластинами сыра.
Шаг 6.

Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 30–40 минут (возможно, если у вас газовая плита, это займет меньше времени).